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150g エチオピア【イディド】中深煎り/シティロースト＋
¥1,200 税込
SOLD OUT
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『イディド』中深煎り
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エチオピアらしい独特の味わいを持つコーヒーです。
少し深めに焙煎していますが、元々の豆が持っている酸味が多いので中深煎りならではの香ばしさと酸味の調和した味わいが楽しめます。
淹れてすぐはまろやか、かつレモンやハーブといったスパイシーな味わい。
冷めてくると酸味と共に生姜のような風味が出てきます。
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普段のコーヒーとは少し違うコーヒーをお求めの方におすすめの力強くエキゾチックな味わいのコーヒー豆です。
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【生産国】エチオピア
【地域】南部諸民族州 イルガチェフェ
【農園】イディド地区
【生産者】300世帯の小農家さん
【標高】2,150-2,300m
【精選処理】ウォッシュド
【品種】Krume, Walisho, 在来種
【焙煎度】浅◯◯◯◯◯◉◯◯◯深
中深煎り/シティロースト＋
【内容量】150g
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参考までに・・・
コーヒー一杯に10gの豆を使用して
150ccほどのお湯を注ぐのが一般的です。
（豆量 × 15 倍の湯量）
15gの豆に対してですと、およそ230cc（マグカップ量）の湯量です。
内容量の150gは一日10gで約二週間分、15gで約10日分です。
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☆ご購入後のアフターケアをいたします。
ご購入いただいた豆のさらなる深掘りや、味わいの引き出し方、
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