



150g ブラジル【ショコラ】深煎り/フルシティロースト
¥1,000 税込
SOLD OUT
送料が別途¥400かかります。
『ショコラ』中深煎り
《チョコレートのようなコクとまろやかさを持つコーヒー》
ブラジルはナッツのような香ばしいコーヒーも有名なのですが、
こちらは「まさにコーヒー」な味わい。
カラメルのような甘い香りとそれに伴うチョコレートのような重厚なコク。
クセがなく、冷めるとほんのわずかにまろやかな酸味を感じます。
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朝の目覚めに、合間の一息つくときにも最適ですが、
牛乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクといった
ミルクにも良く合いますのでカフェオレにも。
食べ合わせの際はチョコレートも合わせてみてください。
シンプルがゆえに様々なシーンで楽しめるコーヒーです。
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【生産国】ブラジル
【地域】ミナスジェライス州
【農園】ーーー
【生産者】サントアントニオエステート組合加盟の農家さん
【標高】1,000-1,100m
【精選処理】ナチュラル(乾燥精製)
【品種】ムンドノーボ/カツアイ種
【焙煎度】浅◯◯◯◯◯◉◯◯◯深
中深煎り/シティロースト+
【内容量】150g
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参考までに・・・
コーヒー一杯に10gの豆を使用して
150ccほどのお湯を注ぐのが一般的です。
(豆量 × 15 倍の湯量)
15gの豆に対してですと、およそ230cc(マグカップ量)の湯量です。
内容量の150gは一日10gで約二週間分、15gで約10日分です。
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☆ご購入後のアフターケアをいたします。
ご購入いただいた豆のさらなる深掘りや、味わいの引き出し方、
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